Sugerencias
Hoy nuestro Chef recomienda…
¡Irresistibles!
Una imagen vale más que mil palabras, basta con mirar la foto para darse cuenta de que estas no son unas anchoas corrientes.
Pruebe nuestras expectaculares Anchoas del Cantábrico, estamos seguros de que repetirá.
¡Para los amantes de la Anchoa!
Nuestro plato más castizo
Nuestra receta no tiene ningún secreto, son Callos a la Madrileña elaborados como los hace tu madre.
Receta casera y tradicional con el encanto de siempre.
Come como en casa
Ligado a mano, como debe de ser!
Un plato tan tradicional en la cocina española como el Bacalao al Pil-Pil no podía faltar en Restaurante Madrid.
Compruebe la frescura de nuestro pescado…
¿Aun no lo ha probado?
Todo un clásico
En Restaurante Madrid elavoramos todas nuestras recetas con el pescado más fresco, y eso se nota.
Receta a base de Besugo del Cantábrico, a la plancha con el refrito de ajo, guindilla y vinagre.
Que bueno es comer sano
Suave y jugosa
Paletilla asada al estilo castellano, con sal y el agua que necesite.
Se presenta en el plato con el jugo segregado y acompañada de una guarnición de patata panadera con pimiento rojo. (Solo por encargo)
Buen provecho
Nuestro plato más famoso
La fama de nuestros Berberechos habla por nosotros, se trata de nuestro plato estrella.
No puede quedarse sin probar nuestra ración de berberechos, seguro que repite.
Una de nuestras especialidades… no le dejarán indiferente
Arroz con Bogavante
42€ – Para dos personas
Arroz con Carabineros
40€ – Para dos personas
¼ Cordero asado
42€ – Para dos personas
Lubina salvaje a la sal
39,20€ – Para dos personas
Navajas a la plancha
19€ / Ración
Besugo al horno
49,20€ – Para dos personas
* Platos de fin de semana, consultar disponibilidad en días laborables.